Tag: ensalada

Cupcakes de quinoa con verdura

Cupcakes de quinoa con verdura

  1Se acomoda en moldes pequeños y se meten al horno aproximadamente 30 min a 200 grados o hasta ver qué se doran. Imprimir Receta Cupcakes de quinoa con verdura Tiempo de preparación30 minTiempo de cocción30 minTiempo total1 h Raciones: 4 personas Ingredientes1 taza de quinoa blanca1/2 taza de quinoa roja3 claras de huevoPimientaSalConsoméPerejilCebolla1 chile serrano picado1 lata de atún…

Jitomates rellenos

Jitomates rellenos

  Imprimir Receta Jitomates rellenos Tiempo de preparación30 min Raciones: 4 personas IngredientesPepinoAguacateCalabazaChile verde ApioCilantroJitomateAderezoAceite de olivaLimónSalPerejilPimienta Elaboración paso a pasoPrepara una ensalada de pepino, aguacate, calabaza, chile verde picado, apio y cilantro. Rellena los jitomates (previamente ahuecados) y decora con varas de apio y rebanadas de limón.

Ensalada de pepino con cáscara

Ensalada de pepino con cáscara

  Imprimir Receta Ensalada de pepino con cáscara Tiempo de preparación30 minTiempo total30 min Raciones: 2 personas IngredientesPepinoAguacateJícamaChile verde CilantroLimónSalPimientaAceite de Oliva Elaboración paso a pasoEl cilantro se adereza con aceite de oliva, limón, sal, pimenta y poca mostaza. Mezclar los ingredientes restantes. NotasPara acompañar cualquier platillo.

Ensalada de atún

Ensalada de atún

  Imprimir Receta Ensalada de atún Tiempo de preparación20 minTiempo total20 min Raciones: 4 personas Ingredientes1 lata de atúnLimónCilantroPerejilAceite de olivaSal al gustoCebollita picadaChile cuaresmeño picadoChile cuaresmeño (para decorar) Elaboración paso a pasoMezclar todos los ingrendientes. Decorar con el chile cuaresmeño.

Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

  Imprimir Receta Ensalada de quinoa Tiempo de preparación20 minTiempo de cocción30 minTiempo total50 min Raciones: 4 personas IngredientesQuinoa o granos ancestrales con consoméCol moradaEdamamesZanahora ralladaMorrón rojo y amarilloPepinilloCilantroEdamame (para decorar)Nuez de la india o cacahuate tostado (para decorar)Aderezo:SoyaMielAceite de olivaAceite de ajonjolíVinagre blancoLimónConsoméAjonjolí tostado

Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

  Imprimir Receta Ensalada de quinoa con carpaccio de betabel cocido Tiempo de preparación30 minTiempo de cocción1 hTiempo total1 h 30 min Raciones: 4 personas IngredientesQuinoaBetabelCamoteAderezo:Aceite de olivaLimónSalPimienta al gusto Elaboración paso a pasoCocer el betabel Rayar el camote y dorarlo en el horno Mezclar los ingredientes del aderezo y agregar a la ensalada

Ensalada de espinaca

Ensalada de espinaca

Imprimir Receta Ensalada de espinaca Tiempo de preparación15 minTiempo de cocción15 minTiempo total30 min Raciones: 4 personas IngredientesEspinaca10 jitomates CherryQueso panelaChampiñon frescoAderezo de pestoAlbahacaAjoAceite de oliva1/2 limónSalPimienta al gusto Elaboración paso a pasoPicar y mezclar los ingredientes de la ensalada Licuar los ingredientes del aderezo y hervirlo

Ensalada de camote

Ensalada de camote

  Imprimir Receta Ensalada de camote Tiempo de preparación15 minTiempo de cocción30 minTiempo total45 min Raciones: 4 personas Ingredientes1 bolsa espinacas babyCamoteNueces1 hoja laurelAceite de olivaSalAderezo1 cda mostaza dijon1 cda miel2 cdas vinagre balsamico3 cdas aceite de oliva1/2 diente de ajoSal y pimienta al gustoQueso de cabraAguacate Elaboración paso a pasoPre calentar el horno a 200ºC. Dorar los camotes en…

Ensalada de lechuga

Ensalada de lechuga

Imprimir Receta Ensalada de lechuga Tiempo de preparación15 minTiempo de cocción5 minTiempo total20 min Raciones: 2 Autor: Wellness By AL IngredientesLechugaEspinacaZanahoriaPepinoJitomateAlfalfaAderezo de mostazaAceite de olivaVinagre de vino o manzanaAjo machacadoMostaza dijonMiel de abejaHierbas finas secasSalPimienta Elaboración paso a pasoPicar los ingredientes y revolverlos. Deja macerar un rato o toda la noche.

Ensalada con aderezo de aceitunas

Ensalada con aderezo de aceitunas

  Le Imprimir Receta Ensalada con aderezo de aceitunas Tiempo de preparación15 minTiempo de cocción15 minTiempo total30 min Raciones: 1 Autor: Rebeca Sutton IngredientesLechugaPepinoPalmitoAderezo en la licuadoraAceite de olivaLimónConsoméChipotleAceitunas negras sin hueso