Recetas

Jugo verde

Jugo verde

Jugo verde Apio ½ pepino1 puño perejil1 puño espinaca ½ naranja Licuar una rama Apio, ½ pepino, 1 puño de perejil, 1 puño de espinaca y el jugo ½ naranja. Te recomendamos licuar la naranja completa con todo y bagazo para que tu jugo tenga un alto contenido de fibra.

Zuccuni con Arugula

Zuccuni con Arugula

Zuccuni con arugula CalabazaArugulaSalLimónAceite de olivaPimientaQueso de cabra Cortas calabaza cruda en rebanadas largas.Le agregas la arugula aderezada con limón, aceite de oliva, sal y pimienta.Espolvorear queso de cabra.

Tacos de verdura sobre hojas de lechuga

Tacos de verdura sobre hojas de lechuga

Tacos de verdura sobre hojas de lechuga CalabazaApioZanahoriaBrócoliColiflorCastaña de aguaNuez de la indiaAceite de olivaSoyaAzúcar AjoSalPimientaLimónJugo Maggi Se hace una mezcla de: Aceite de oliva, Soya, Azúcar, Ajo, Sal, Pimienta, Limón, Maggi Se calienta el aceite de ajonjolí, se fríen los chiles de árbol secos y se retiran. Después en ese aceite se fríe el pollo (marinado con paprika maggi y aceite de oliva) en…